cremă de cartofi, ulei de trufe, mousse de varză roșie, portocală coaptă, sos demi-glace 160/150/80/40/30 – 460g
cartofi byron umpluți cu brânzeturi fine, sos de ghebe, chipsuri de legume 200/220/60/10 – 490g
cartofi prăjiți, sote de ceapă caramelizată în sos de roșii, chipsuri de slănină, brânză burduf 180/150/60/30/30 – 450g
rondele de cartofi pe plită, legume asiatice, bechamel cu mix de ciuperci sote 180/150/80/60 – 470g
cartofi copți, mix de legume murate, sos de usturoi, sos sweet chilli 350/200/60/40/40 – 690g
1 bucată
150g
